COCINA AYURVEDA PARA TODOS LOS DIAS

ISBN: 9788484457299

FONDO EDITORIAL: GAIA EDICIONES

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AUTOR O DONNELL G. Y OTROS

IDIOMA ESPAÑOL

AÑO 2019

PÁGINAS 336

COLECCIÓN NUTRICIÓN Y SALUD

EMPASTE TAPA RÚSTICA

Come deliciosos alimentos de temporada y equilibra tu cuerpo con ayuda de la sabiduría tradicional india.Las prácticas ayurvédicas se centran en rectifcar, de forma preventiva, los posibles desequilibrios del organismo antes de que generen una enfermedad. Según el Ayurveda, la clave para mantener una salud óptima radica en cuidar el buen funcionamiento de los procesos digestivos. Para lograrlo lo único que hace falta es ingerir alimentos naturales teniendo en cuenta tanto la constitución personal (dosha) como la época del año. Cocina ayurveda para todos los días invita a explorar este sistema de alimentación que cambia según las estaciones y que ha perdurado a lo largo de los siglos generando salud y vitalidad.